Главная страница » Рецепты от шефа » Шеф Виталий Истомин

Шеф Виталий Истомин

Суп с цыплёнком и брокколи

Суп с цыплёнком и брокколи

Этот сырный суп — блюдо очень простое, но небанальное: вместо…
Салат с грушей, гаудой и грецкими орехами

Салат с грушей, гаудой и грецкими орехами

Сыр и груша прекрасно дополняют друг друга — это сочетание…
Спагетти качо э пепе

Спагетти качо э пепе

Качо э пепе, то есть «сыр и перец», очень простой…
Салат с тыквой, сыром и кедровыми орешками

Салат с тыквой, сыром и кедровыми орешками

Тыква — замечательный овощ, который к тому же хорошо хранится,…
Хрустящие баклажаны с сыром под азиатским соусом

Хрустящие баклажаны с сыром под азиатским соусом

Шеф-повар московских ресторанов «Техникум» и «Сахалин» Виталий Истомин — мастер…